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【金沙手机娱乐网址】鲜花配送:车轮上的花店

来源:http://www.sinofrance-mba.com 作者:金莎娱乐 时间:2020-04-30 09:13

金沙手机娱乐网址,“ 仔细想想会发现花店中最直接面对收花人的就是配送人员。因此,配送人员的每一次送花,都是一次难得的与潜在客户面对面交流的机会。 “ 和花店的其他工作人员一样,配送人员也需要专业的鲜花养护知识和热情友好的态度,这样才能将鲜花完好无损地交给收花人,而不会出现花礼破损或保鲜液泄漏等情况。毕竟,收花人很可能成为你的未来客户。所以,实施什么样的策略让收花者从你的配送人员身上看到你的花店风格和服务修养是非常重要的。 “ 首先,要注重配送人员的正规化。具体来说,花店应该为所有配送人员配备统一标识,例如身着统一的T恤或工服,并佩带贴有照片和名字的胸卡。这不仅可以体现花店的正规化,也为收花者提供了重要的安全保证。对于收花人来说,鲜花配送员不同于抄表员或送货上门的快递人员,在一定程度上收花人面对鲜花配送人员会更为谨慎。作为花店经营者,我们必须要认识到这一点。 “ 其次,要提升配送人员的服务态度。顾客预订的花礼很可能会用于某些特殊场合,承担安慰收花者的作用,例如有家人去世的时候。此时,配送人员要格外规范自己的行为,体现出恭敬和友好的态度。当然,如果送花到生日聚会或其他庆祝场合,就可以表现得相对轻松。 “ 另外,花店应该规范配送人员的礼貌用语,并要求他们在送花时至少一次对收花人提到你的花店名称,当然,你的店名及品牌也要在花礼包装、签收单及卡片上有所体现。配送人员在上门送花时,一定要直接说出收花者的名字和你的店名,例如,“早上好,我这里有一份××花店的花束要交给××女士。请问她在吗?如果她不在,有人可以帮她接收吗?”当有人回答“是的,我可以”时,配送人员要问清代收者的名字,请其代为签收,并叮嘱他务必要转交。之后,配送人员要对代收者表示感谢,可以用这样的话作为结束语:十分感谢,××花店希望有机会为您提供服务。 “ 第三,不要让花礼受到损坏。要教给配送人员正确的鲜花处理方法,并告诉他们温度对于鲜花的重要性,因为在寒冷天气下,几秒钟时间就会令鲜花受到冻伤,如果配送时将鲜花置于室外5至10分钟,鲜花很可能立刻受损。因此,要帮助配送人员减化配送过程,同时,还要花费一些时间与设计人员一起研究冬季花礼的包装方法以及正确的运输措施。 “ 如果配送人员在送花时感到花礼可能已在路途中受到损坏,那么,他们最好等到收花人将包装打开,并确认花礼完好再离开。有些配送人员会在交付花礼前掩盖花礼上出现的问题,例如处理破损花头、清理泄露的保鲜液等,这是极不可取的。 “ 第四,配送要及时。要想做好这一点,沟通十分关键。花店中的配送人员应该是每天早上到店最早的人。他们要基于顾客的时间要求、产品特点、交通路况及天气情况来规划他们一天的行车路线,然后,在送花前提前打电话约好时间。值得一提的是,制定“配送时间表”是一个不错的办法,这种“登记”制度可以用来记录你的配送人员送出了多少花礼,哪些即将送出以及何时回到花店。一旦配送出现问题或顾客发出质疑,这张配送时间表还可以帮助你核实每一单花礼的签收时间及签收者姓名,以确认配送是否成功。如果你的花店需要借助快递公司配送,那么情况可能会有一点不同,但主要原则仍然适用,只要明确顾客的要求,然后尽力去满足就行了。 “ 第五,要找到适合的配送人员。虽然配送需要一定的体能要求,但是不得不说,最合适的人选之一还是当地社区的退休或者半退休人员,他们往往服务态度好,有耐心,而且责任心强。另外,年龄稍大的配送人员通常能够给客人以安全感,尤其是她们需要为陌生人开门时。当然,不是说年轻人不适合做配送服务,事实上,当你的配送业务需要长时间步行、爬楼梯和提重物时,年轻人更为适合。总而言之,配送人员的人品和职业道德是非常重要的。 “ 在花店中,配送人员应该和设计师、销售员一样,在你每一次顺利完成一项业务时,都应该感谢并奖励配送人员。如果你给予他们尊重,他们将会回报在工作上,为你的顾客提供更好的服务。 “ (紫萱 译自《加拿大花商》

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